Receita no 9º Ano: Desenvolvendo o Gênero Textual Receita

Descubra como trabalhar o gênero textual receita no 9º ano, incentivando a leitura, escrita e interpretação.

Participe do Canal no Telegram do portal Apoio ao Professor

Materiais Pedagógicos gratúitos todos os dias!

Compartilhe o post nas redes sociais

Trabalhar o gênero receita no 9º ano é uma forma objetiva de consolidar competências de leitura, escrita, coesão e coerência, ao mesmo tempo em que se desenvolvem autonomia e pensamento lógico. Ao analisar e produzir receita no 9º ano, os estudantes praticam instruções claras, verbos no imperativo, organização em etapas e vocabulário técnico.

Além da linguagem, receita no 9º ano favorece conexões com Matemática (proporções, frações, conversões de medidas) e Ciências (transformações físicas e químicas na culinária). Isso amplia o repertório e torna o aprendizado mais significativo e aplicável.

Por fim, receita no 9º ano é excelente para trabalhar letramento digital: pesquisa confiável, comparação de fontes, formatação e publicação de instruções claras em ambientes digitais (blog, mural virtual, vídeo curto).

Competências e objetivos ao trabalhar receita no 9º ano

Ao planejar receita no 9º ano, deixe explícitos os objetivos: ler criticamente, identificar a estrutura do gênero, produzir texto instrucional e revisar com base em critérios claros (clareza, ordem, precisão). Esse alinhamento orienta a aula e facilita a avaliação.

No nível de 9º ano, espera-se que os alunos refinem o uso de verbos no imperativo, conectores sequenciais (“em seguida”, “depois”, “por fim”) e medidas padronizadas. Em receita no 9º ano, é importante checar consistência: unidades (g, ml, colheres), tempo e rendimento.

Crie um quadro visível com os elementos estruturais que não podem faltar em receita no 9º ano. Isso serve como checklist de produção e revisão.

Checklist essencial (use como pôster em sala):

  • Título objetivo da receita no 9º ano

  • Lista de ingredientes com unidades padronizadas

  • Modo de preparo numerado, com verbos no imperativo

  • Tempo de preparo e rendimento

  • Observações (substituições, alergênicos, conservação)

Passo a passo didático: da leitura à escrita de receita no 9º ano

Comece com leitura comparativa de duas versões da mesma receita no 9º ano (uma clara e outra confusa). Peça que identifiquem o que facilita/atrapalha a execução. Assim, a turma infere critérios de qualidade antes de escrever.

Em seguida, proponha um “roteiro de escrita” para receita no 9º ano: (1) planejamento (prato, público, utensílios), (2) rascunho com etapas numeradas, (3) teste mental (aluno lê e simula), (4) revisão com checklist, (5) versão final.

Finalize com publicação: mural impresso, carrossel digital ou vídeo curto narrando a receita no 9º ano. A socialização dá sentido real ao texto e melhora o engajamento.

Sugestões práticas para professores:

  • Rodízio de “revisores”: duplas trocam a receita no 9º ano e avaliam com rubrica.

  • “Modo econômico”: peça alternativas de ingredientes mais acessíveis.

  • “Modo saudável”: incluir valor nutricional básico (ex.: menos açúcar/gordura).

Avaliação e rubrica de qualidade em receita no 9º ano

A avaliação de receita no 9º ano deve observar forma e função: o texto não só “parece receita”, mas permite que qualquer leitor execute o preparo com segurança e previsibilidade. Avalie clareza, completude, ordem lógica, padrão de medidas, linguagem objetiva e ortografia.

Use rubrica para tornar os critérios transparentes. Os próprios alunos podem coavaliar, comparando a rubrica com o produto final da receita no 9º ano.

Inclua autoavaliação: “Minha receita no 9º ano poderia ser feita por alguém que nunca cozinhou?” “Há riscos/ambiguidade?” Esse olhar crítico desenvolve autonomia.

Mini-rubrica (0–4 pontos por critério):

Critério024
Estrutura da receita no 9º anoAusente/incompletaParcialCompleta e organizada
Clareza das etapasConfusaMedianaMuito clara e executável
Medidas e tempoIrregularesParcialmente padronizadosPadronização consistente
LinguagemInadequadaAdequada com deslizesObjetiva e correta
RevisãoSem revisãoRevisão básicaRevisão criteriosa

Interdisciplinaridade e tecnologia aplicadas à receita no 9º ano

Conecte receita no 9º ano à Matemática: peça duplicar/ reduzir porções (regra de três, frações) e converter unidades (xícaras ↔ gramas, Celsius ↔ Fahrenheit). Em Ciências, discuta reações (fermentação, emulsão) e segurança alimentar.

No letramento digital, os alunos podem diagramar a receita no 9º ano em um editor online, aplicar hierarquia visual (título, listas, números), inserir emojis/ícones com parcimônia e exportar em PDF.

Acessibilidade importa: grave áudio da receita no 9º ano para colegas com baixa visão; ofereça QR code no cartaz que leve ao áudio/vídeo; mantenha contraste adequado e fonte legível.

Ideias rápidas:

  • “Chef pesquisador”: cada grupo traz uma curiosidade científica relacionada à receita no 9º ano (por que a massa cresce?).

  • “Custo por porção”: calcular preço estimado e comparar versões da receita no 9º ano.

  • “Green chef”: adaptar a receita no 9º ano com aproveitamento integral (cascas, talos).

Atividade Final – Produção guiada de receita no 9º ano

Desafio: Produzir uma receita no 9º ano “2 em 1”: uma versão para iniciantes e outra “gourmet” do mesmo prato (ex.: panqueca básica vs. panqueca com calda de frutas).
Etapas:

  1. Planejar público, tempo, rendimento e utensílios.

  2. Escrever rascunho da receita no 9º ano (ingredientes + modo de preparo numerado).

  3. Revisar com rubrica e checklist.

  4. Diagramar e publicar (cartaz com QR para vídeo/áudio).

  5. Apresentar à turma destacando escolhas de linguagem e matemática das porções.

Critérios de avaliação: Estrutura completa da receita no 9º ano; clareza executável; padronização de medidas; coesão e ortografia; qualidade da diagramação; pertinência da versão “iniciante” vs. “gourmet”.

Extensão (opcional): Converter a receita no 9º ano em tutorial curto (até 60s) com narração em voz ativa e legendas, reforçando clareza e acessibilidade.

Veja também: Poema Esse Pequeno Mundo: Interpretação de Texto 2º ano

Poema Esse Pequeno Mundo: Interpretação de Texto 3º ano

Lúcio, a Árvore e Novos Amigos Interpretação de texto

Atividade de Interpretação – Conquistas Marítimas e Mudanças Sociais

Da Floresta Amazônica às Fábricas – Interpretação de Texto

Receita no 9º ano

Veja também:

Rolar para cima